霍諾德「徒手攀101」分享極簡飲食觀念

霍諾德分享了他的極簡飲食觀念，這與傳統健身圈流行的「高蛋白迷思」截然不同。他認為，強壯並非僅靠肌肉的大小來衡量，而是重視體重和力量的比例。透過在世界各地攀岩旅行的經歷，霍諾德觀察到，許多過著生存型生活的當地人，主食多以米飯與蔬菜為主，蛋白質攝取量不高，但仍保持精瘦且強壯。這使他相信，人類並不需要每天精算蛋白質克數就能維持良好的體能表現。

為了適應長期移動攀岩的生活方式，霍諾德的飲食也極其簡約。自嘲自己是「很懶惰的廚師」，他的料理通常只是一鍋完成的事物，例如起司通心粉或義大利麵，再加入大量蔬菜，甚至直接倒進一整罐素食豆醬便成了一頓飯，吃完後連洗碗都省了。早餐則以液態為主，固定喝一杯綠色果昔來補充維生素與礦物質，另加燕麥、堅果籽類和覆盆子，這些食物能提供高纖維和穩定能量，特別適合長時間的戶外活動。他幾乎不喝酒，且刻意避開加工糖和多餘添加物，但對甜食卻有些難以抗拒。

霍諾德的生活方式並不只是飲食上的簡約，更是一種價值觀的選擇。他將收入的三分之一投入到推動太陽能等永續發展的基金會中，鼓勵「少消耗、夠就好」的理念不僅僅是餐桌上的選擇，而是對世界負責的生活態度。

這篇文章介紹了霍諾德分享的極簡飲食觀念及其背景，並未涉及其他新聞報導。希望透過這些內容，讓讀者瞭解霍諾德是如何平衡個人健康和環保價值觀之間的關係。